Was macht Fast Food ungesund

Die Antwort auf diese Frage scheint schnell gefunden: zu viel Salz, zu viel Zucker, zu viel Fett. Obwohl das jeder weiß, wird Fast Food trotzdem zu häufig konsumiert.
by Sophia Vötter

n unserer heutigen Gesellschaft gilt Fast Food schon als selbstverständlich. Beruf, Zeitdruck und Bequemlichkeit lassen uns immer häufiger zu schnellem Essen greifen. Cheeseburger, Pommes, Pizza, Hotdog, Softdrinks und vieles mehr, vor allem in Städten ist das Angebot an Fast Food enorm, billig und schnell zu erwerben. Als Fast Food gelten alle Speisen, die zum sofortigen und schnellen Verzehr gedacht sind. Obwohl wir alle wissen, dass Fast Food nicht gesund ist, essen viele diese Speisen stehend und einfach nebenbei im Alltagsstress. Schnell bestellen, schnell hinunterschlingen, das macht Fast Food aus.

Doch ist Fast Food wirklich so ungesund?

In der Regel ist Fast Food salzig, fettig oder süß und extrem kalorienreich. Gleichzeitig hat es einen sehr geringen Anteil an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.