Österreichs einst jüngster Konzernhoteldirektor

Peter Haidvogl ist der Eigentümer und Geschäftsführer der Haidvogl Collection. Diese umfasst das Kinderhotel Zell am See, welches speziell auf Familien mit Kindern ausgerichtet ist, und das Mavida Wellnesshotel & Sport, das für Erholungssuchende, Firmengruppen und diverse Veranstaltungen genutzt wird. by Nils Kehrer

Warum haben Sie sich für die Gastronomie entschieden?
Ich habe schon immer gerne mit Leuten zu tun gehabt und es gibt jeden Tag neue Herausforderungen und ich kann meine Interessen auch in der Gastronomie umsetzten. Außerdem kann man in der Gastronomie etwas sehr schnell, auch ohne eine gezielte Ausbildung, erreichen.